切筍機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜，成正方體及長方體形狀的機器總稱。那么切筍機在使用前要做哪些準(zhǔn)備工作呢?
1.仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態(tài).
2.檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清理掉,否則容易引起刀片的損壞.
3.清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地biao志處是否可靠連接地線.合上開關(guān),按下"開"按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確),否則,切斷電源調(diào)整接線。
4.接通水源,以備使用。
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